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最近两则有关于药酒的新闻，刷爆了朋友圈，也让众多爱好药酒的网友胆颤惊心：

5月3日，重庆市璧山区发生了一起居民饮用自配药酒的中毒事件。当日中午，该区来凤街道居民任某在街道一饭店举办生日宴席时，任某自带药酒在席间饮用。饮用该酒的人员随后身体出现了程度不同的不适症状，随即被送医院急救。截至当晚23时，15名送医人员中，已有5人死亡，5人正在抢救，5人病情相对稳定；

5月17日，迪庆藏族自治州政府食品安全办和自治州食品药品监管局联合发布《关于预防饮用自配药酒中毒的预警公告》（以下简称《公告》），《公告》要求，各类学校、单位、餐馆、饭店等餐饮服务单位，婚（丧、寿）宴、大型会议、农村自办宴席等集体用餐活动，严禁提供（自带）饮用自配药酒。广大群众不可随意采用野生动物、植物等中药材，或用中药饮片盲目泡酒饮用；

药酒最草可以追溯到殷代；后来再西周时期已经设有“食医中士二 人……六饮等之。”其中六饮中酒包括醴(酒)等，可见在当时酒已经被列入医疗保健的管理范围之中。汉代许慎在《说文解字》中提出：酒，所以治病也，周代有“医酒”。足以见药酒在周代时期已有广泛应用。先秦时期的代表著《黄帝内经》更是对酒的制作、酒的性状以及酒治病症进行了详细的描述。《史记》中“其在肠胃，酒醒之所及也”，也可以说明酒剂对疾病治疗的 可行性和历史性。

药酒历史悠久，做为药酒的主要下酒了包含哪些呢？我们做了一个简单梳理

动物类：蛇、蝎子、水蛭、青蛙、蜈蚣等
水果类：枸杞、枣子、梨等
药材类：数十种中草药，例如人参、甘草、雪上一枝蒿等

毒性分级根据中毒表现的严重程度，可将有毒中药分成三级，即大毒、有毒及小毒。

大毒：中毒症状严重，常引起主要脏器严重损害，甚至造成死亡者归为"大毒"。如生草乌、生川乌、马钱子、斑蝥、雷公藤、巴豆、升药等。

有毒：当用量过大或用药时间过久，出现严重中毒症状，并引起重要脏器损 害，甚至造成死亡者，归为“有毒”。如附子、商陆、牵牛子、常山、洋金花、 蜈蚣、白花蛇、雄黄、轻粉等。

小毒：中毒症状轻微，一般不损害组织器官，不造成死亡者，归为"小毒”， 如吴茱萸、细辛、猪牙皂、鸦胆子、苦杏仁、广虫、密陀僧、干漆等；

飞秒检测团队总结了18种有毒中药药酒，提供给广大网友，希望尽可能的帮助大家免受其害！

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